18 settembre 2012
Ciao a tutti eccomi di nuovo qui, sono tornata dopo un periodo di estremo silenzio!!!!!!!!!!!!
Oggi ho deciso di dedicarmi al mio plumcake con lo yogurt rigorosamente greco e l'ho
preparato per i miei "dolci" colleghi " SPERIAMO BENE"!!!!!!
Ingredienti:
3 uova intere
150 grammi di zucchero
180 grammi circa di farina
3 uova intere
150 grammi di zucchero
180 grammi circa di farina
60 grammi di
fecola
1 bicchiere scarso di carta di olio di semi
2 Yogurt grego bianco(250 g.)
1 bustina pane
degli angeli
1 limone
grattato
Preparazione dell’impasto:
Unite le uova sbattute
insieme allo yogurt poi lo zucchero, l’olio e le farine setacciate con la
bustina di lievito
Il limone
grattato ed un pizzico di sale.
Infornare a
180° nel forno gia caldo
per 40 45 minuti e cospargere di zucchero a velo.