Le rose d'inverno

PLUMECAKE CHE PASSIONE.......



                                                                                                          

     18 settembre 2012


Ciao a tutti eccomi di nuovo qui, sono tornata dopo un periodo di estremo silenzio!!!!!!!!!!!!
Oggi ho deciso di dedicarmi al mio plumcake con lo yogurt rigorosamente greco e l'ho
preparato per i miei "dolci" colleghi " SPERIAMO BENE"!!!!!!





Ingredienti:
3 uova intere
150 grammi di zucchero
180 grammi circa di farina
60 grammi di fecola
1 bicchiere scarso di carta di olio di semi
2 Yogurt grego bianco(250 g.)
1 bustina pane degli angeli
1 limone grattato


Preparazione  dell’impasto:
Unite le uova sbattute insieme allo yogurt poi lo zucchero, l’olio e le farine setacciate con la bustina di lievito
Il limone grattato ed un pizzico di sale.
Infornare a 180° nel forno gia caldo
per 40 45 minuti e cospargere di zucchero a velo.