PANE CALDO DELLA SERA...........

 IL PANE CALDO DELLA SERA....................

Quando sono in ufficio è normale pensare che al rientro si dovrà preparare la cena per la famiglia.

A volte anche andare al supermercato per un po' di pane dopo una giornta intensa  diventa difficile e allora cosa c'è di più buono di una pagnotta fatta in casa  appena sfornata? vi garantisco che è una squisitezza.......bene questa è la mia ricetta che vi scalderà la tavola e anche il cuore, sopratutto nelle serate fredde d'inverno:



Ingredienti:

300 G. di farina 00

300 G. di farina di Manitoba

½ cubetto di lievito

1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino e mezzo di sale

1 abbondante bicchiere d’acqua

 bicchierino di olio extra vergine

Preparazione:

Mettere sulla spianatoia la farina mischiata versare il lievito sciolto nell'acqua e l'olio, impastare, quando inizia a formare una un pane allungato sopra una teglia unta per circa un'ora.

 



 Infornare a 220°/250° per circa 30 /35 minuti quando è d'orato il pane è cotto!!!!!!!!!!!!!!!